adidas yeezy for sale in atlanta curry two for womens kids boys youth Air Jordan 9 Retro Doernbecher Foot Locker nike roshe one flower eBay air jordan 9 shoes for sale online see huge saving on new balance wholesale nike air max 95 cheap price find great deals on nike roshe one flower Amazon air jordan 3 sneakers womens kids boys youth stephen curry 2 latest release dates prices of ua speedform gemini shoes nike air max tailwind 8 adidas superstar shoes Air Jordan Shoes Outlet Store wholesale nike air foamposite shoes Adidas ZX 750 Trainers latest styles about NIKE roshe run images of under armour curry mens womens Nike Free Flyknit Officially Unveiled under armour curry 1 champ pack
Sản phẩm bán chạy
Đối tác
logo siberian healthlogo tập đoàn Evalarlogo Cigapanlogo công ty sức khỏe ngalogo đông trùng nhung hươulogo công ty hàn quốc sản xuất sâm nhung
Quả thông đỏ Siberianhung hươu ngaThiên nhiên siberiaTổng thống Putin cho hươu ănCao ban long Siberia Thiên nhiên SiberiaNhung hươu siberia đang phân nhánhHươu đang tung tăng trong trang trạiĐàn hươu trong trang trại Siberia
Tin tức nhung hươu

Tự chế biến nhung hươu tươi tại nhà

Tự chế biến nhung hươu tươi tại nhà
Nhung hươu là dược liệu quý hiếm dùng để chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe cho con người. Không phải ai cũng biết cách chế biến nhung hươu đúng cách và khoa học để phát huy tối đa hiệu quả tác dụng của nhung hươu.

       Nhung hươu là dược liệu quý hiếm dùng để chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe cho con người. Không phải ai cũng biết cách chế biến nhung hươu tươi đúng cách và khoa học để phát huy tối đa hiệu quả tác dụng của nhung hươu. Chế biến nhung hươu không khó nhưng đòi hỏi phải cẩn thận và đầu tư thời gian thì mới có thể cho ra những món ăn ngon, giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất trong nhung hươu.

      Dưới đây là cách sơ chế một số món ăn thông dụng các chị em phụ nữ có thể thao khảo để chế biến nhung hươu tươi cho người thân yêu trong gia đình mình nhé!

 

      Cách sơ chế:

      Nhung hươu tươi mua về bóc túi nilon ra, rửa sạch lại với nước rồi lau khô. Dùng dao lam (dao tem) cạo sạch lông nhung bên ngoài (Hoặc có thể đem thui qua trên bếp ga)

Cạo lông nhung hươu

Nhung hươu đã sạch lông

Chú ý: Phải cạo sạch sẽ trước khi sử dụng, nếu ăn phải lông nhung hươu có thể gây ra ho.

 

      Cách chế biến

Cách 1: Nấu cháo nhung hươu

     Nhung tươi đem nghiền nhuyễn hoặc băm nhỏ rồi cho vào tủ lạnh dùng dần. Nấu cháo chín dừ rồi mới cho nhung đã băm nhỏ vào, nêm gia vị, hành lá, rau răm vừa đủ, bắc ra và thưởng thức luôn, mỗi lần dùng khoảng 2 – 5g (Khoảng 3 lát nhung hươu tươi) là đủ.  

    Chú ý: Không cho nhung vào nấu cùng cháo sẽ làm 1 số axit amin mất đi và chuyển hóa thành dạng khác

Cháo nhung hươu

     Cháo nhung hươu có tác dụng tốt để nâng cao sức khỏe, dễ tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng có trong nhung, giúp ăn ngon, ngủ tốt, mau lành vết thương phù hợp cho người già, người mới ốm dậy, phụ nữ và trẻ em.

Cách 2: Ngâm rượu:

     Có thể ngâm nguyên chiếc hoặc thái lát cùng với rượu nếp 45% với câu kỳ tử, thục hoặc long nhãn...

    Cứ 100g nhung hươu tươi ta cho ngâm với 1,5 - 2l rượu 45 - 50 độ là tốt nhất ( Theo quy chuẩn của Bộ Y Tế). Ngâm khoảng 1 tháng là có thể lấy ra dùng được.

    Chú ý: Nhung hươu tươi sẽ ngãi và không thơm như nhung hươu khô nên có thể cho thêm Thiên niên kiện để tinh dầu cây kết hợp với nhung tạo mùi thơm dễ chịu và tạo màu đẹp cho rượu)  

Ngâm rượu

Cách 3: Ngâm mật ong

    Mật ong nguyên chất là chất bảo quản nhung hươu rất tốt và dễ sử dụng nhất. Cứ 100g bột nhung hươu đã xay nhuyễn ngâm với 1/4lit mật ong rừng nguyên chất sao cho mật ong lún hết bột nhung hươu, ngâm khoảng 10 – 20 ngày là có thể dùng được ngay.

Ngâm mật ong

Cách 4: Cho vào cách thủy (thang)

     Khi ta hẩm cách thủy Chim, Gà Ác, Chân giò, Tim lợn... chúng ta có thể cho 2- 3 lát nhung tươi hoặc khô vào để tẩm bổ và rất tốt cho thận.

Cách thủy nhung hươu

    Trên đây là một số cách chế biến nhung hươu tươi cơ bản, các chị em có thể tham khảo để chế biến các món ăn hợp khẩu vị cho những người thân trong gia đình nhé! Nhung hươu khô chế biến có khác nhung hươu tươi hay không? Mời các bạn tham khảo bài tiếp theo.

    >> Tham khảo thêm: Cách chế biến nhung hươu khô

 

Video nổi bật
Sản phẩm mới
Tin mới
Giỏ hàng

Tổng cộng 0 đ

Xem giỏ hàng Thanh toán

Thống kê truy cập
 
 
 
Thiết kế website    
 
 
^ Về đầu trang